الشعير واحداً من أهم الحبوب التي عرفها الإنسان على مر التاريخ، ويمكن استخدم الشعير في علاج الكثير من المشكلات الصحية المختلفة، حيث أنه يحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة والضرورية لجسم الإنسان، ويعمل أيضاً على إنقاص الوزن الزائد، والتخلص من الدهون الزائدة في الجسم، خاصةً منطقة البطن، ومنطقة الأرداف، ويقوم بضبط مستوى الكوليسترول في الدم.
ونشرت العديد من التقارير المتعلقة بالصحة الجسدية للإنسان، أن تناول الشعير يعمل على الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، ويمد الجسم بالكثير من الفيتامينات الضرورية، وينصح به العديد من الأطباء.
فوائد تناول ماء الشعير
يحتوي مشروب ماء الشعير على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ب، وعنصر الكالسيوم، المنجنيز، الزنك، الفوسفور، الحديد، والسيلينيوم، وكلها عناصر غذائية هامة للجسم، بالإضافة مضادات الأكسدة والألياف الغذائية.
كذلك يعمل ماء الشعير على التخلص من الوزن الزائد في الجسم، كما سبق وتم الإشارة، لأنه يعطي إحساس الشعور بالشبع، وامتلاء المعدة، مما يجعل تناولك للطعام يكون بكميات قليلة، وذلك بسبب أن ماء الشعير يحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، ويعمل على ترطيب الجسم، ويسرع من عملية التمثيل الغذائي.
وعلى صعيد السيدات الحوامل، فهو أحد المشروبات التي ينصح بها أطباء النساء والتوليد، لأنه به بعض المركبات التي يعتقد أنها تهم صحة الأم والجنين، حيث يمنع إصابة النساء الحوامل من الإصابة بالإمساك الذي يصيب بعض الأمهات خلال مرحلة الحمل، بالإضافة إلى ذلك يعمل ماء الشعير على أنه مدر طبيعي للبول، وهو أمر شائع لدى النساء في هذه الفترة.
وعلى صعيد الفوائد التجميلية، فإن ماء الشعير يعمل على علاج الكثير من المشاكل المتعلقة بالبشرة، حيث يعمل على ترطيب البشرة ويجعل ملمس البشرة ناعماً، بفضل احتوائه على المياه الكثيرة، وأيضاً لأنه يحتوي على بعض المركبات التي حارب ظهور حبوب الشباب بشكل عام، أضف إلى ذلك احتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة