تعتبر حلوي القيمر العراقية من الحلويات اللذيذة والمشهورة التي يحب تناولها الكثير في فصل الشتاء، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر، وتعتبر أيضا من الحلويات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والدفء لفترة طويلة، حيث أنها من الحلويات اللذيذة والمشهورة عالمياً حتي أنها تتكون من القشطة والقطر، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله لأبنائها في المنزل للتدفئة في فصل الشتاء، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة عمل حلوي القيمر اللذيذة في المنزل بكل سهولة.
مكونات عمل حلوي القيمر
تحتوي حلوي القيمر العراقية اللذيذة على بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-
- ملعقة كبيرة من النشا.
- كوب من الحليب المكثف.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل حلوي القيمر اللذيذة في المنزل بكل سهولة وهي كالآتي:-
- تحضير مقلاة ونضعها على النار ثم نضيف الحليب والنشا ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
- نقلب باستمرار حتي عدم تكتل النشا في قاع المقلاة ونقلب بسرعة ثم نضيف الفانيليا والوالسكر ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
- نرفع المقلاة من على النار مع الاستمرار في التقليب ثم نضع الخليط في برطمان محكم وندخله الثلاجة الي حين الاستخدام.
- نخرج الحلوي من الثلاجة أو يمكن تناولها ساخنة ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.
فوائد الحليب للجسم
هناك بعض الفوائد الصحية التي يمنحها الحليب للجسم وهي كالتالي:-
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والكالسيوم المفيد لصحة العظام.
- يقلل من مستوي الكوليسترول في الدم وتقوية عضلات الجسم.
- يساعد في تحسين جودة النظام الغذائي ويعمل على توازن البكتيريا.
- يعمل على الحفاظ على صحة الأسنان ويقلل من خطر تسوس الأسنان.