تدخل الشوكولاتة في العديد من الوصفات الشهية واللذيذة حيث تعطي طعم مميز لجميع الحلويات كما تمد الجسم بالطاقة والنشاط وبها عدة عناصر غذائية مفيدة ومغذية للجسم، لذلك سوف نقدم طريقة كرات البسكويت بالشوكولاتة في المنزل ل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، حيث يمكن تقديمها في المناسبات العائلية السعيدة والحفلات وأعياد الميلاد، لذا سوف نقدم هذه الوصفة خلال الأسطر القادمة في هذا المقال اليوم.
مكونات كرات البسكويت بالشوكولاتة
قومي بتجهيز بعض المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل، للحصول على ألذ كرات بسكويت بالشوكولاتة والمكونات المطلوبة تتمثل في التالي:-
- 500 جرام من البسكويت السادة.
- ½كوب من السكر الأبيض.
- ¼ كوب من الكاكاو الخام.
- ½ كوب من الحليب أو الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ½ كوب من الزبدة السائلة.
- ¼ كوب من جوز الهند الناعم.
- 4 ملاعق كبيرة من ملبس الكعك.
طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة
تسعى الأمهات دائما للتفنن في تقديم الطعام لأطفالها بكل حب، حتى تسعدهم وتدخل السرور إلى قلوبهم، والطريقة تتمثل في التالي:-
- أحضري الكبة الكهربائية وضعي بها البسكويت وأطحني جيدًا حتى تصبح حبيبات ناعمة.
- اسكبي البسكويت البودرة في وعاء عميق ثم يضاف الحليب والزبدة والسكر والفانيليا والكاكاو وأخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
- قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم، ثم تغطى بكيس نايلون وتدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- قومي بإخراج كرات البسكويت من الثلاجة و اغمسيها في الشوكولاتة السائلة البيضاء أو السوداء.
- ثم بعد ذلك قومي بغمس الكرات في جوز الهند المبشور ناعمًا، أو ملبس الكعك.
- قومي برص كرات البسكويت في طبق تقديم مناسب.
- تقدم بجانب كوب من الشاي بالحليب الساخن واللذيذ.
- ويمكن تقديم كرات البسكويت بالشوكولاتة في المناسبات وأعياد الميلاد والحفلات.