مع حلول فصل الشتاء تريد العديد من النساء معرفة المشروبات التي تقدم ساخنة وذات فائدة عالية ومكونات بسيطة وطريقة سهلة ومن أفضل المشروبات التي تقدم ساخنة هو البطاطا بالكريمة في الفرن ويمكنك عمل صينية البطاطس بالكريمة في الفرن بطريقة سهلة جدا وبمكونات بسيطة يمكنك الاطلاع عليها من خلال متابعة هذا المقال.
طريقة عمل البطاطا بالكريمة في المنزل
تابعي معي النقاط التالية للحصول على أفضل صينية بطاطس بالكريمة في أقل من نصف ساعة:
المقادير:
- قومي باحضار 1 كيلو من البطاطا.
- نصف كيلو من الحليب.
- 200 جرام من الكريم شانتيه الخام أو الباكيت.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة من نشا الذرة.
- معلقة من اللبن البدر.
طريقة التحضير
قومي بغسل البطاطا جيدا ثم قشريها وقومي بتقطيعها الى حلقات ثم ضعيها في صينية واضيفي اليها كوب من الحليب البارد وضعي عليها ملعقة من الفانيليا واتركيها على نار متوسطة وغطيها إلى أن تصبح البطاطا طرية تماما ثم باستخدام هراسة اهرسي البطاطس جيدا قومي بوضع إناء على النار وضعي به كوب من الحليب وكوب من الماء وأضيفي الكريم شانتيه ومعلقة من نشا الذرة وملعقة من اللبن البودر و معلقة من الفانيليا واستمري في التقليب الى ان يصبح القوام كريمي ثم ارفعيه من على النار وضعي البطاطس في صينية اخرى ثم اضيف اليها الخليط على وجه الصينية وضعي قليلا من السكر البودرة فوق الخليط ثم ضعيها في فرن وقومي بإشعال الشواية الى ان ياخذ وجه الصينية اللون الاحمر و اخرجيها ثم قطعيها وقدميها ساخنة اصبح لديك الان الذ صينية بطاطا بالكريمة بمكونات متواجدة في جميع البيوت وفي اقل من نصف