يعد الكرز الحلو من أكثر الوصفات المميزة في الفترة الحالية، وهي أيضاً من الوصفات التي عليها جدل كبير، وقد تم التساؤل على طريقة عمل الكشري الحلو بالكنافة النيوتيلا كما أنه من الضروري التعرف على الخطوات الصحيحة لتجهيزه مثل المحلات الكبرى، كل ما عليك هو متابعة المقال التالي للتعرف على الطريقة الصحيحة لتحضير الكنافة بالنوتيلا.
خطوات تحضير الكشري الحلو
بعد أن تم التعرف على المكونات الأساسية في تحضير الكشري الحلو، يتساءل العديد من الطلاب على خطوات التحضير، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:
- في البداية قومي بتكسير الكنافة بالكامل لتصبح ناعمة، ويتم تقطيع الجلاش الموجود لديك إلي شرائح صغيرة.
- يتم وضع كمية السمن والزيت التي تم تجهيزها على الكنافة والجلاش، ويتم التقليب جيداً.
- بعدها يتم وضع الخليط في صينية ويتم وضعها تحت الشواية في الفرن على درجة حرارة 200 إلي أن تحصل علي اللون الذهبي.
- بعد أن يصل إلى اللون المفضل يتم وضع كمية الشربات الموجودة لديك وتقليب المكونات جيداً، ويتم الانتظار لحين تشريب الكنافة و الجلاش بالشربات.
- ثم يتم وضع كمية من الكنافة والجلاش حسب الرغبة في البولات، ويتم وضع كمية مناسبة
- بعدها يتم وضع الصوص التي يتناسب معك سواء كان صوص نوتيلا أو غير ذلك، ثم يتم تزيين الطبق من الوجه بالفواكه المجففة.
- يتم اتباع الخطوات السابقة إلي انتهاء الكمية الكاملة ويقدم بألف هنا.
نصائح لتحضير الكشري الحلو
بعد أن تم التعرف على الخطوات الصحيحة في تحضير الكشري الحلو من الضروري التعرف على النصائح الهامة في تحضير الطبق، وهي كالتالي:
يجب أن يكون كافة المكونات طازجة لتعطي نكهة مميزة، من الضروري اختيار نوع من الفواكه المحببة لديك ليعطي طعم رائع.