تعتبر بهارات الاندومي من أكثر المأكولات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص نظرًا لمذاقها الشهي ولكن تخشى الكثير من الأمهات من أن يتجه أبنائها لتناولها من الخارج نظرًا لأنها غير مضمونة من حيث المكونات وطريقة التحضير ولكن الآن من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير بهارات الاندومي بكل سهولة في المنزل.
طريقة تحضير بهارات الاندومي
يمكن تحضير بهارات الاندومي بكل سهولة في المنزل بأكثر من طريقة ومن خلال موضوعنا التالي مقادير تحضير بهارات الاندومي:
- ملعقة من الكاري.
- ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة من الكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة من بودرة البصل.
- نصف ملعقة من بودرة الثوم.
- نصف ملعقة من البابريكا.
خطوات التحضير
يتم تحضير بهارات الاندومي بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالي:
- في البجاية الحصول على إناء ويتم خلط فيه كلًا من الملح والفلفل الأسود مع الكزبرة.
- بعد ذلك يتم إضافة بودرة البصل وبودرة الثوم والكاري ثم إضافة البابريكا مع الاستمرار في التقليب.
- ثم يتم الحصول على وعاء ويتم وضع فيه البهارات ثم يتم تركه في مكان بعيد.
الطريقة الثانية لتحضير بهارات الاندومي
يتم تحضير بهارات الاندومي بكل سهولة من خلال احضار المقادير التالية:
- مكعبان من مرقة الدجاج.
- ملعقة من الكاري.
- ملعقة من الملح.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من بهارات الدجاج.
- ملعقة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقة من بودرة الثوم.
- ملعقة من بودرة البصل.
خطوات التحضير
يتم تحضير بهارات الاندومي أيضًا بطريقة أخرى وهي كالتالي:
- الحصول على وعاء ويتم خلط فيه جميع المقادير مع بعضها البعض.
- بعد ذلك يتم وضعها في إناء محكم الغلق ثم يتم استخدامها لاحقًا.