خلية النحل الهشة بالشربات من المعجنات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين حيث يمكن تناولها على وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي او الحليب، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والشربات والحليب ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل خلية النحل الهشة بالشربات بطريقة بسيطة دون تعب او مجهود.
مقادير عمل خلية النحل الهشة بالشربات
لتحضير خلية النحل الهشة بطريقة ناجحة يجب توافر بعض المكونات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- ملعقتان ونصف من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- بياض حبة من البيض.
- كوب ونصف من الحليب الدافئ.
- ثلاث أكواب وربع من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب من الزيت.
لدهن الوجه
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- فانيليا.
- صفار حبة من البيض.
للشربات
- كوب من الماء.
- عصير من الليمون.
- كوب ونصف من السكر.
طريقة عمل خلية النحل الهشة
سوف نقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير خلية النحل الهشة بطعم مميز لذلك يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الحليب الدافئ مع الخميرة والسكر ونتركها لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت مع التقليب ثم نقوم بإضافة بياض البيض مع الاستمرار بالخلط.
- ثم نقوم بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نضيف الملح مع العجن لمدة ١٠ دقائق.
- بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة بكيس من النايلون ونتركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة كاملة حتى تخمر.
- ثم نقوم بتقطيع العجين إلى كرات متساوية أو نفرد العجين كأسطوانة ثم نقطعها قطع متساوية ونرصها في صينية مفروشة بورق الزبدة.
- بعد ذلك نرصها على شكل دوائر ثم نغطيها ونتركها حتى تخمر لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة في مكان دافئ.
- ثم نقوم بخلط ملعقتان من الحليب مع الفانيليا وصفار البيض وندهن بها الوجه باستخدام الفرشاة.
- بعد ذلك ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- ثم نخرجها ونسقيها بالشربات ونتركها حتى تهدأ بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى خلية نحل بالشربات بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.