
نلاحظ دوما أن أطفالنا يقوم بشراء البسكوت من السوبر ماركت لأنه من أكثر المأكولات المفضلة إليهم، لذلك يمكننا اليوم أن نقوم بتحضيره فهو لا يأخذ لدينا أي وقت سوى 10 دقائق فيعد من ضمن الحلويات الخفيفة على المعدة والتي تتميز بالطعم الشهي والرائع والذي لا يأخذ أي مكونات كثيرة ويمكن أن نقوم بتقديمها بطريقة بسيطة جدا واقتصادية كل ما عليك فقط هو متابعة طريقة تحضير البسكوت العشر دقائق بالتفصيل.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق الاقتصادي
سوف نتمكن من تحضير كمية كبيرة من بسكوت العشر دقائق الاقتصادي بكل سهولة من خلال المقادير الآتية:
- نص كيلو من الدقيق.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ربع كوب من الزيت.
- بيضة واحدة .
- ملعقتين من الزبدة.
- ملعقة من الفانيليا.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من البيكينج باودر.
خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق
عزيزتي تابعي الطريقة وهي كالآتي:
- أولا في وعاء واسع معقم نضيف الدقيق ثم نضيف بعد ذلك البيكينج باودر والسكر البودرة ورشة من الملح.
- يخلط جميع المكونات وفي وعاء آخر يتم استخدام المضرب اليدوي أو الكهرباء في خفق البيض مع الفانيليا.
- ثم يتم اضافه الزيت.
- تخفقين عزيزتي جميع المكونات السائلة مع الجافة بطريقة جيدة.
- وسوف تصبح أمامك الآن عجينة.
- عزيزتي الآن قومي بتشكيل البسكوت حسب الرغبة وابدئي برصها في صينية.
- وقومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة مرتفعة مثل 180 درجة.
- المدة تتراوح ما بين ربع ساعة إلى ثلث ساعة واتركيه حتى ينضج تماما.
- قومي بإخراج البسكوت ويضيف عليه صوص من الشوكولاتة حسب الرغبة أول المربي. وبعد ذلك يمكنك أن تقومي بتقديمه
نصائح جيدة لنجاح تحضير بسكويت العشر دقائق
من هنا سوف نقدم لكم بعض التعليمات والنصائح من أجل نجاح عمل بسكويت العشر دقائق المقرمش من المنزل، النصائح هي:
- لابد من خفق البيض مع الفانيليا لمدة دقيقة وذلك ضروري من أجل التخلص من رائحة البيض وتكون حبات البسكويت هشه من الداخل.
- يجب الحرص على تشكيل حبات البسكويت بشكل متساوي وذلك ضروري من أجل الحصول على تسوية صحيحة لجميع قطع البسكويت.
- النكهات التي يمكنك أن تقومي بإضافتها متنوعة وكثيرة جدا مثل المكسرات أو الكاكاو أو البرتقال أو الشوكولاتة.
- يمكنك إضافة لمسة بسيطة وهي رش القليل من السكر البودرة على البسكوت أثناء تقديمه يعطي الشكل مميزا دائما.
- قومي بترك العجينة حتى ترتاح 10 دقائق على الأقل.