تعد النوتيلا أحد أنواع الشوكولاتة السائلة التي يفضلها الكثير من الأطفال لحشوها في السندوتشات أثناء الذهاب إلى الدراسة أو في الفطار أو العشاء وتتميز النوتيلا بمذاق الشوكولاتة السائلة، ولكن تتعثر ربة المنزل في شرائها باستمرار وذلك بسبب غلاء سعرها، فقامت بالبحث عن طريقة يتم من خلالها تحضير النوتيلا في المنزل مثل الجاهز، فاستطعنا أن نجد وصفة سهلة وبسيطة يتم من خلالها تحضير النوتيلا بكمية كبيرة مثل الجاهز دون أي فرق في الطعم أو المذاق أو الرائحة وسوف نوضح لكم تلك الطريقة من خلال المقال التالي.
مكونات عمل النوتيلا
تتكون تلك الوصفة من عدة مكونات بسيطة وسهلة ونوضحها لكم من خلال ما يأتي.
- كوب من سكر البودرة.
- كوب من حليب البودرة.
- كوب من البسكوت السادة المطحون.
- معلقة فانيليا.
- 2 معلقة كريم شانتيه بودرة.
- 1/2 كوب من الزبدة المذابة.
- كوب من الحليب الساخن.
- ظرف من النسكافيه بطعم البندق.
- 4 معالق من الكاكاو الأسباني الخام.
طريقة تحضير النوتيلا
يتم تحضير النوتيلا من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ونوضحها لكم من خلال الآتي.
- نحضر وعاء ونضع به السكر والبسكوت والحليب البودرة والفانيليا والكريم شانتيه والكاكاو.
- ثم نقوم بتقليب جميع المكونات الجافة الموجودة لدينا.
- ثم بعد ذلك نحضر الخلاط ونقوم بخفق المكونات الجافة به.
ثم نقوم بوضع الزبدة ونستمر في عملية الخفق. - ثم بعد ذلك نقوم بوضع الحليب الساخن مع الخفق لعدة مرات حتى نحصل على القوام الكريمي السميك.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في برطمان نظيف ووضعها في الثلاجة واستخدامها في حشو السندوتشات.
- سوف نلاحظ بأنها تكون مثل الجاهز ونجد إنها اقتصادية ويمكن أن نقوم باستبدال الحليب بالماء.
مميزات عمل النوتيلا في المنزل
عندما نقوم بعمل النوتيلا في المنزل نحصل على الكثير من المزايا وسوف نوضحها لكم من خلال الأتي.
- توفر لنا كمية كبيرة من النقود بدلا من شراء النوتيلا الجاهزة من الأسواق.
- يمكن تحضيرها في أي وقت بكميات كبيرة.
مكوناتها سهلة وبسيطة ويمكن لجميع ربات البيوت عملها بكل سهولة
يمكن استخدام محليات طبيعية مثل عسل النحل بدلا السكر كما أن النوتيلا تعمل على تقليل مستويات السكر في الوصفه ويضيف نكهة لذيذة جدا النوتيلا كنا أنه يمكن الحصول على النوتيلا باستخدام مسحوق الكاكاو الخام الخالي من السكر حيث يحتوي على مضادات الأكسدة كنا يحب إضافة مكونات صحيه مثل مسحوق البروتين أو اللوز للحصول على نوتيلا جاهزة في أقل وقت ممكن