في المايكرويف أو الفرن اعملي كيكة الأوريو الشهية بطعم خرافي يعجب أولادك

في المايكرويف أو الفرن اعملي كيكة الأوريو الشهية بطعم خرافي يعجب أولادك
كيكة الأوريو

كيكة الأوريو هي نوع من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، تتميز بطعمها الكريمي وقوامها الهش القطني الطري، ويمكن تحضير كيكة الأوريو بطرق مختلفة، إما في الفرن أو في المايكرويف، ومن خلال هذه المقالة سنوضح لكم الطريقتين.

مكونات عمل كيكة الأوريو في الفرن

  • 2 كوب من بسكويت الأوريو.
  • 1 كوب من الزبدة، مذابة.
  • 1 كوب من السكر الأبيض.
  • 3 بيضات.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • 1 كوب من الدقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيكة الأوريو في الفرن

  1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، اخلطي بسكويت الأوريو حتى يصبح فتاتًا.
  3. أضيفي الزبدة المذابة إلى فتات الأوريو وقلبي جيدًا حتى يمتزج الخليط.
  4. في وعاء آخر، اخفقي السكر الأبيض والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتحًا وكريميًا.
  5. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح إلى خليط السكر والبيض واخفقي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  6. أضيفي خليط البسكويت والزبدة إلى خليط الدقيق واخفقي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  7. صبي الخليط في قالب كيك مقاس 9 بوصات مُدهون بالزبدة ومُبطن بورق زبدة.
  8. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند غرسه في منتصف الكيك.
  9. اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.

مقاديير عمل كيكة الأوريو في المايكرويف

  • 10 حبات من بسكويت الأوريو.
  • 1/2 كوب (125 مل) من الحليب.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 1/4 كوب (25 جرام) من الدقيق.

طريقة تحضير كيكة الأوريو في المايكرويف

  1. في وعاء كبير، اخلطي بسكويت الأوريو حتى يصبح فتاتًا.
  2. أضيفي الحليب إلى فتات الأوريو وقلبي جيدًا حتى يمتزج الخليط.
  3. أضيفي البيكنج بودر والدقيق إلى خليط الأوريو وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  4. صبي الخليط في كوب مُدهون بالزبدة.
  5. سخني المايكرويف على مرتفع لمدة دقيقتين، أو حتى ينضج الكيك.
  6. اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.

أفكار لتزيين كيكة الأوريو

  • يمكن تزيين كيكة الأوريو بالكريمة المخفوقة أو آيس كريم الأوريو.
  • يمكن أيضًا تزيينها بالشوكولاتة السائلة أو الشوكولاتة المبشورة.
  • يمكن إضافة قطع من بسكويت الأوريو إلى الكيك قبل الخبز أو بعد الخبز.