خلطة جبارة وبمكونات كلها بسيطة سوف تصنعي منها أحلى دجاج كنتاكي شهي ولذيذ، وأعرفي أسرار تحضير الفراخ لعملها أحلى صينية طعام صحي ولذيذ، وبرائحة شهية، ستكون رائحتها مفحفحه في بيتك، وبأقل تكلفة، وستشرفك في العزومات والتجمعات العائلية، وإليك طريقة تحضير الفراخ بخلطة كنتاكي الشهيرة، ومن صنع يدك في منزلك.
خلطة الفراخ الكنتاكي
إليك أسهل طريقة لعمل الفراخ الكنتاكي، وبخلطة رائعة، وبمكونات كلها بسيطة في مطبخك، وسوف تعطي الفراخ نكهه وطعم رائع، وبمكونات بسيطة، للغاية، فالعديد من الأطفال تحب تناول الفراخ الكنتاكي من المحلات، ولكن يكون أسعارها كبيرة، ولكن من اليوم سوف تصنعي لهم أفضل طعام لذيذ، وبأقل تكلفة، وإليك طريقة عمل الفراخ الكنتاكي.
مكونات عمل الدجاج الكنتاكي
حضري تلك المكونات البسيطة، ومعها توابل وخلطة مميزة، حتى تحصلين على أفضل طعم رائع، وبمكونات سريعة التحضير، وهي خلطة الدجاج الكنتاكي، وإليك المكونات وهي:
محلول نقع الفراخ
- بصلة واحدة.
- فرخة أو أوراك حسب رغبتك.
- ليمون شرائح.
- قطعة زنجبيل.
- ملعقة قرفة.
- ملعقتين دقيقة.
خلطة كنتاكي السرية
حضري تلك المكونات لتصنعي أفضل خلطة للدجاج، وهي خلطة كنتاكي، بمكوناتها ورائحتها الجبارة، وهي كالتالي:
- كوب دقيق.
- كوب بقسماط.
- كوب فيجتار خشن.
- كوب فيجتار ناعم.
- ربع كوب نشا.
- ملعقة زنجبيل.
- ملعقة زعتر.
- ملعقة روز ماري.
- ملعقة كركم.
- ملعقة ثوم بودر.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة بصل بودر.
مكونات تتبيلة الدجاج
إليك أهم المكونات التي يجب أن تكون لديك لتحضريها في تتبيلة الدجاج، وتحصلي على أفضل طعم سريع ولذيذ، وهي كالتالي:
- بصلة مبشورة.
- 2 طماطم مبشورة.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة ملح.
- ملعقتين زيت.
- ملعقة كركم.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة ثوم بودر.
- ملعقة بصل بودر.
طريقة عمل الفراخ بخلطة كنتاكي
أتبعي تلك الخطوات لتحصلي على أفضل وصفة رائعة لعمل الفراخ بخلطة مميزة للغاية، وهي كالتالي:
- قومي بغسل الفراخ ولابد أن تكون الفرخة إذا كانت كاملة على 8 أجزاء.
- أنقعيها في الخليط المتوفر لديك، واتركيها ساعة كاملة.
- قومي بوضعها في التتبيلة التي قومتي بتحضريها، وتترك لمدة 10 ساعات على الأقل.
- بعد ذلك أخلطي كل المكونات الخاصة بالخلطة، وضعيها بها، ثم تنزل في زيت غزير، وتقلب جيدا، وبالهناء والشفاء.