طريقة عمل بطاطس بيتزا هت المقرمشة ، تعتبر البطاطس من أهم وأشهر المقبلات التي يقبل الكثيرين على تناولها سواء كانوا كبارًا أو صغارًا، حيث أنها وجبة شهية ومغذية ويمكن تناولها في أي وقت وبمختلف أشكالها سواء مقلية أو مشوية أو مسلوقة وأيضًا بوضعها في الشوربة أو مع الخضراوات لتحضير أشهى الأطباق، وتعتبر بطاطس بيتزا هت المقرمشة من أشهر أنواع البطاطس التي تحضر بوصفة وطريقة معينة تجعل الجميع يقبلون على شرائها دائمًا دون معرفة السر وراء تحضيرها والاستمتاع بتقديمها في المنزل بدون دفع أي تكاليف إضافية.
طريقة عمل بطاطس بيتزا هت المقرمشة
البطاطس المقرمشة من ضمن الوجبات الأساسية والتي من الممكن أن يتناولها الإنسان يوميًا حيث أنه من المعروف أن البطاطس تحتوي على قيمة غذائية عالية لاحتوائها على نسبة عالية من النشويات والألياف التي تعطي الجسم المعادن التي يحتاج إليها وتجعله يشعر بالشبع لفترات طويلة.
ويمكن تحضير بطاطس بيتزا هت المقرمشة عن طريق إحضار المكونات التالية :
- 4 حبات من البطاطس.
- 2 معلقة من زيت الزيتون.
- معلقة من الملح.
- 1.5 معلقة من الثوم.
- 0.5 معلقة من البصل البودرة.
- معلقة من الفلفل الأسود.
- حزمة من البقدونس المفروم.
- جبن بارميزان مبشورة.
خطوات تحضير البطاطس المقرمشة
- تغسل البطاطس جيدًا وتجفف للتخلص من الماء الزائد، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
- توضع شرائح البطاطس في طبق عميق ويوضع فوقها زيت الزيتون والملح والثوم والبصل البودر والفلفل الأسود.
- تخلط كافة المكونات سويًا من أجل أن تتجانس المكونات وتتماسك مع البطاطس.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة وتوضع البطاطس داخل صينية واسعة مبطنة بورقة الزبدة وتدخل إلى الفرن.
- تترك البطاطس في الفرن لمدة 12/15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- تخرج البطاطس من الفرن وتزين بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان وتقدم ساخنة مع السلطة والصوص المفضل.