أسعدي أطفالك مع طريقة عمل كرات المفاجأت اللذيذة تحلية باردة سهلة وسريعة يمكنك إعدادها في وقت قياسي بدون فرن ولا بيض ولا دقيق ولا زبدة، تتكون من كرات صغيرة غنية بالمكونات والنكهات الرائعة، فهي تتكون من طبقة من البسكويت مع الموز، وتتغطي بطبقة من الشوكولاتة الرائعة، تحلية مميزة جدًا يمكن تقديمها في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، اليوم سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة للغاية.
طريقة عمل كرات المفاجأت
تعتبر كرات المفاجأت من الحلويات الراقية التي يمكن إعدادها بمكونات منزلية بسيطة، طعمها ومذاقها طيب للغاية، ويمكن تحضيرها بكل سهولة، يمكن أن تقدم في التجمعات العائلية الكبيرة، أو إذا إليك ضيوف بشكل مفاجئ، أو إذا شعر صغارك بالملل من الطعام التقليدي، وهي كالتالي:
- باكيت ونصف بسكويت سادة.
- ملعقتين كبار من كاكاو خام.
- موزتين حجمهم متوسط.
- شوكولاتة سبريد للحشو.
- سوداني مجروش (اختياري).
- كوب شوكولاتة دارك من أجل التغطية.
طريقة التحضير:
- نطحن البسكويت في محضرة الطعام، ثم نضع ملعقتين كبار من الكاكاو الخام من أجل تعزيز نكهة الشوكولاتة، ونخلط الكاكاو مع البسكويت جيدًا.
- نهرس الموز بالشوكة حتى يتحول إلى بيوريه ناعم، ثم نضع الموز على مزيج البسكويت والكاكاو.
- نعجن المكونات مع بعض حتى نحصل على عجينة متجانسة ناعمة سهلة الفرد والتشكيل.
- نفرد قطعة صغيرة من العجينة، ونضع ملعقة من شوكولاتة سبريد في النصف، ونقفل العجينة جيدًا من جميع الأتجاهات.
- نكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية، ونضع كرات البسكويت في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
- نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكرويف مع التقليب حتى تذوب تمامًا، ثم ضعي ملعقتين كبار من الزيت.
- نضع السوداني المجروش ويمكنك استعمال البندق أو أي نوع مكسرات، وتستطيع أيضًا الاستغناء عن تلك الخطوة، واستعمال الشوكولاتة كما هي بدون أي أضافات.
- نغمس كرات البسكويت في الشوكولاتة وفيها جيدًا، ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وهكذا حتى تجهزي الكمية كلها.
- نضع كرات البسكويت والشوكولاتة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.
- نرص كرات المفاجأت في طبق التقديم، وقدميها باردة واستمتعي بمزيج الشوكولاتة مع البسكويت والموز.
قدمنا لكم اليوم طريقة عمل كرات المفاجأت بحشوة لذيذة بمكونات بسيطة للغاية، قومي بتحضيرها، بهذه الطريقة، سوف تنال اعجابك كثيرا، يمكنك تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء بجانبها كوب من القهوة أو الحليب.